Heilbrigð að borða heima er auðveldara en þú hugsar!
Heilbrigt mat heima:
Ein ástæða upptekin, stressuð fólk hefur tilhneigingu til að þyngjast er að þeir borða oftast skyndibita eða fara út að borða. Þetta er skiljanlegt; Eftir upptekinn dag í gangi geturðu ekki fengið tíma til að koma heim og elda eitthvað frá grunni. En hollt að borða heima getur hjálpað þér að afla auka pund þegar stressuð, þar sem máltíðir sem þú gerir eru yfirleitt miklu betra fyrir þig.
(Þeir eru heilbrigðari en skyndibiti og venjulega eru skammtarnir minni og lægri í fitu en það sem þú finnur á veitingastað.) Matreiðsla heima getur einnig sparað peninga sem getur óbeint lækkað álagsstig þitt með því að setja þig undir minna fjárhagsleg álag . Það kann að virðast eins og erfitt verkefni að komast heim og elda eitthvað heilbrigt eða nýtt eftir langan dag, en það er auðveldara en þú hugsar. Hér eru nokkrar fljótlegar og einfaldar leiðbeiningar til að hjálpa þér að borða meira heilbrigt máltíðir heima:
- Skipuleggja framundan: Mikilvægt fyrsta skrefið í heilbrigðu mataráætlun er að fara í matvöruverslun einu sinni í viku og skipuleggja máltíðir vikunnar þegar þú gerir það. Þannig munt þú nú þegar hafa öll innihaldsefni sem þú þarft, og það verður engin álag við að ákveða hvað á að borða á hverju kvöldi; það er nú þegar skipulagt! Hér eru nokkrar hugmyndir til að hafa í huga þegar matvöruverslun er í gangi, og hér eru nokkur frábær uppskriftir og hugmyndir.
- Haltu því einfalt, kjánalegt: Þú þarft ekki að elda fjögurra rétta máltíð. Oft er það líka auðvelt hvað er heilbrigt. (Hugsaðu um það: Salat er auðveldara að kasta saman en steikt kjúklingur, grillað kjúklingur tekur minna vinnu en lasagna.) Reyndu bara að hafa gott jafnvægi á prótein, ávöxtum, grænmeti og ekki of mörgum fitu eða kolvetnum. Hér eru nokkur skjót og heilbrigð mataráætlun hugmyndir. Og hér eru nokkrar góðar meginreglur til að hafa í huga, þar á meðal að nota salat sem grunn, og byrja með dós af súpu og skreytingar.
- Cook undan: Þú getur hámarkað tíma þinn með því að elda meira en þú þarft og endurnýta máltíðir seinna í viku eða mánuði. Sumir eyða einum degi í mánuði að borða fullt máltíðir og sokkar frystir þeirra; þá hafa þeir heilbrigt heimabakað mat til að borða allan mánuðinn með lágmarks átaki. Aðrir (eins og ég) gera pott af súpu eða chili í hverri viku og hafa það í hádegismat með salati um vikuna eða sem hluta af kvöldmat nokkra nætur. Það er frábær leið til að fylla þig upp fyrir minna og vinna grænmeti í mataræði þitt! Hér er fljótleg leið til að búa til viku kvöldverð.
- Notaðu Crock Pot: Já, þeir hafa gert endurkomu og er frábær hluti af heilbrigðu borðaáætlun. Margir nota crock potta, eða hægar eldavélar, þessa dagana vegna þess að þú getur kastað í nokkra hráefni um morguninn og komið heim til bragðmiklar ilmsmíðar tilbúinn til að borða strax! (Og hér eru nokkrar uppskriftir til að hefjast handa!)
Viðbótarupplýsingar Ábendingar ...
Þegar þú hefur náð í vana að borða fleiri heilbrigt máltíðir heima, getur þú fundið að þú getir whip eitthvað upp í um það bil fimmtán mínútur eða minna um það sem þarf til að fara í gegnum aksturinn-til og minni tíma en það tekur að fara til setustofa. Ef það virðist enn bannað stressandi, hér eru nokkrar viðbótarleiðir til að auðvelda:
- Settu fram: Setjið borðið fyrir næsta dag áður en þú ferð að sofa á kvöldin. Þannig mun það aðeins taka nokkrar mínútur, og þessir fáir mínútur verða eytt þegar þú ert ekki sveltandi og reynir að fá kvöldmat tilbúinn.
- Virkja hjálp: Ef þú ert með fjölskyldu skaltu fela hluta af vinnunni. Ef þú veist að þú hafir hjálp, þá virðist hugmyndin um að hreinsa eftir máltíð ekki virðast vera svo forviða. Til að skemmta sér skaltu setja á einhvern tónlist og sjá hversu mikið þú getur allt gert fyrir lok laga eða tveggja.
- Notaðu pappír: Fyrir þá sem vilja virkilega skera niður á hreinsun, getur þú alltaf notað einnota plötur og flatware. Þó ekki eins og umhverfisvæn, ef hugmyndin um að sleppa bara sóðaskapnum eftir að þú ert búinn að borða getur skipt á milli þess að borða eða borða heima, að öllu leyti, reyndu það. Þú munt spara meira en kostnaður við plöturnar í því sem þú myndir hafa eytt út, engu að síður.
Vonandi munu þessar ráðleggingar hjálpa þér að brjótast út úr borða og hefja nýja heilbrigða mataráætlun. Styrkur þinn þarf ekki að hækka, og líkami og veskið þitt mun bæði þakka þér.