Hversu mikið koffín er í matvælum og drykkjum?

Koffein er algengasta geðlyfið okkar , og það er ávanabindandi , en við hugsum oft ekkert um að neyta það í daglegu mataræði okkar og jafnvel gefa það til barna okkar. Skoðaðu hversu mikið koffein er í mat og drykk.

1 - Kaffi

Kaffi - þekktasta uppspretta koffín. Jay Lopez / SXC

Yfir 50% Bandaríkjamanna drekka kaffi daglega. Magn koffíns bolla af kaffi inniheldur mjög mikið, allt eftir styrk tiltekins vörumerkis kaffi og aðferð við bruggun - sem ákvarðar hversu þétt koffínið er. Og ekki gleyma, stærð kaffibollsins þíns mun einnig ákvarða hversu mikið koffín það inniheldur.

Magn koffíns sem þú notar í raun fer eftir því á styrk kaffisins þíns og stærð bikarnanna. Til dæmis er skot af espressó, sterkasta tegund kaffi, um það bil 50 mg af koffíni á flösku, en eins og skot er aðeins 2 fl oz, myndi það gefa þér 100 mg af koffein, sama magn og 8 flós bolli af brugguðu kaffi. Augnablik kaffi er veikara á um 50 mg á 8 fl oz bolla.

2 - te

Nossirom / SXC

Margir mismunandi gerðir af te eru mismunandi frá því að innihalda mikið koffein í náttúrulyf sem innihalda engin koffín alls.

Venjulegt te, venjulega Orange Pekoe eða Black te blanda, innihalda um það bil sama koffein eins og augnablik kaffi - 50 mg á 8 flós bolli. En þú getur alltaf bratt teið þitt lengur og fengið sterkari drykk, þannig að magn koffíns í bolla af te er allt frá 20 mg til 80 mg á 8 fl oz bolla.

Það er einhver afbrigði meðal mismunandi tegundir te, með Chai á bilinu u.þ.b. 60-120 mg af koffíni á 8 fl oz bolli, Assam svart te um 80 mg á 8 fl oz bolli, Earl Grey og Darjeeling tær sem innihalda meðalupphæð koffein í kringum 50 mg , Oolong hefur aðeins 40 mg, grænt te, 25 mg, og hvítt te, 15 mg.

3 - Súkkulaði

Zsuzsanna Kilian / SXC

Magn koffíns í súkkulaði er mismunandi eftir tegund og tegund súkkulaði. Að meðaltali inniheldur mjólkursúkkulaði um 18 mg af koffíni á 100 g. Það virðist ekki eins mikið, en fyrir chocoholic getur það auðveldlega bætt upp.

Dökk súkkulaði inniheldur mikið koffein, með dökk súkkulaði sem inniheldur allt að 70 mg af koffíni á 100 g bar - næstum eins mikið og þú færð í bolla af kaffi.

Sumir framleiðendur bæta við auka koffíni í súkkulaði til að framleiða sterkari koffín högg - venjulega um 100 mg koffein á stykki, um það bil sama magn og þú myndir fá í skot af kaffi kaffi. Aðrar tegundir koffínhlaðna sælgæti, mints og gúmmí eru í boði.

Hvít súkkulaði inniheldur venjulega ekki koffein.

4 - Soft drykkir

Soda og gosdrykki, svo sem ísaður te, innihalda koffín. Brian Lary / SXC

Gosdrykkir, sem venjulega eru markaðssettar fyrir börn, innihalda oft frekar mikið af koffíni. Cola er þekktasti uppspretta koffíns, sem inniheldur um 30-60 mg af koffíni á 330 ml dós, allt eftir vörumerkinu. Við erum minnt á líkt og kola og kaffi með sérstökum brúnt litarefni, svo margir foreldrar gera mistökin að hugsa sítrónusgerð. Tær gosdrykki innihalda ekki koffein, þó að margir þeirra geri það. Sumir innihalda sama magn og kola eða jafnvel meira.

Iced te og rót bjór eru einnig algengar uppsprettur koffein, sem innihalda magn svipað og venjulegt te, oft neytt í stærri magni. Hins vegar innihalda sum vörumerki gosdrykkja ekki koffein eða innihalda lægri magn, þannig að það er þess virði að athuga merkið til að sjá.

5 - Íþróttir drykkir og orkudrykkir

Íþróttir drykkir og orkudrykkir innihalda oft mikið koffein. Lusi / SXC

Íþróttir drykkir og orkudrykkir eru venjulega markaðssettar á þann hátt sem leggur áherslu á koffín innihald þeirra, þó að raunverulegt magn koffíns sem þau innihalda breytilegt. Sumir innihalda um það bil sömu upphæð og te eða kaffi, frá 50-100 mg af koffíni í hverjum skammti, en aðrir innihalda mikið, margt fleira.

Verið varkár með orkudrykkjum sem markaðssetja sig sem "heilbrigt" - þú getur óvart notað mikið af koffíni ef þú skráir þig ekki á merkimiðann. Varist glúkósa drykkjum, litlum prentum og erfitt að lesa merki.

Gæta skal varúðar þegar þú notar stóra skammta af koffíni, þar sem hægt er að gefa ofskömmtun á koffein, blóðþrýstingurinn hækkar og jafnvel þróa geðræn vandamál vegna vímuefna koffíns.