Rannsóknin um ávinning er átök
Eykur áfengisneysla drukkna léttast, eða stuðlar það að þyngdaraukningu? Er lítið áfengi með máltíð gott fyrir þig eða er það hættulegt? Það virðist vera andstæðar upplýsingar um næringaráhrif áfengis.
Auðvitað er spurningin um að drekka lítið magn af áfengi ásamt máltíð ekki valkostur fyrir þá sem þjást af áfengissýki.
Áfengi stoppa ekki við aðeins einn eða tvær drykki. Ein eða tveir eru aldrei "nóg".
En fyrir þá sem geta drukkið í meðallagi sýna sumar klínískar rannsóknir að skipta um mataræði kolvetni með áfengi veldur líkamsþyngd og að bæta við í meðallagi magn af áfengi til fullnægjandi fæðu veldur litlum þyngdaraukningu, samkvæmt Richard Mattes, Ph.D., RD (RD skráð dietitian), dósent við Purdue University.
Rannsóknir Mattes benda til þess að ljós til í meðallagi drekka vegi það sama eða minna en þeirra sem afstýra. En þetta virðist vera mótmælt af öðrum rannsóknum þeirra sem hafa nokkra drykki ásamt máltíðum.
Stuðlar að ofþenslu
Hins vegar hafa einstaklingar tilhneigingu til að sigra þegar þeir sitja niður í fiturík máltíð og þvo það niður með áfengum drykkjum, samkvæmt rannsóknarniðurstöðum úr tveimur rannsóknum sem birtar eru í American Journal of Clinical Nutrition .
"Orkainnihald áfengis táknar auka kaloría," sagði Dr. Angelo Tremblay, prófessor í næringarfræði og lífeðlisfræði, Laval University, Quebec, Kanada, "þannig að auka heildar daglega inntöku.
Þessi áhrif virðist bæta við ofmælunum í tengslum við fiturík mataræði og auka líkurnar á þyngdaraukningu. "
Notkun áfengis af þátttakendum í rannsókninni hvatti til neyslu próteina, en ekki kolvetni, sem bendir til þess að áfengi gæti breytt kjörum fyrir sumar tegundir næringarefna.
Daglegt fæðubótarefni var verulega meiri fyrir þyngra drykkjarfólkið.
Auðveldlega misnotuð
Því miður eru áfengir drykkjarvörur "matur" með mikla möguleika fyrir misnotkun. Þeir vekja fyrir löngun og áráttu að borða og drekka eins og önnur matvæli gera en heilsu og félagslegar afleiðingar eru róttækari. Þvingun og misnotkun áfengra drykkja getur verið hrikalegt fyrir einstaklinga og samfélag.
Það eru mörg skaðleg heilsuáhrif í tengslum við mikla drykkju eða binge drykkju. Tjónið er gert með eitruðum áhrifum áfengis, skort á næringarefnum og öðrum skaðlegum áhrifum á röngum matvælum, svo sem ofnæmi fyrir matvælum.
Þungar drykkir hafa tilhneigingu til að "svelta" - þeir borða lítið eða hafa takmarkaða, óæðri matarval. Þeir hafa notað næringarvörurnar og eru oft að teikna á eigin vefjum þeirra fyrir eldsneyti. Rafgreiningardeyfing og vítamínskortur eru aðeins tvær af neikvæðu heilsufarsáhrifum.
Næring
Þegar mikið magn af áfengi er neytt, skynjar líkaminn að hitaeiginleikar hans hafi verið uppfyllt. Þetta veldur minni eftirspurn eftir öðrum matvælum. Áfengi inniheldur um 9.000 hitaeiningar (9 Kcal) á grömmum. Hins vegar veita þessi hitaeiningar ekki neinar kolvetni, prótein, fitu, vítamín eða steinefni sem þarf til að viðhalda líkamsvirkni.
Eiturverkanir áfengis á meltingarfærum stuðla einnig að lélegri næringu. Áfengi ertir í þörmum og leiðir til bólgu og sársauka. Þetta getur leitt til lélegs frásogs næringarefna og meltingarfæra meltingarvegi.
Áfengi stuðlar að vannæringu með því að skipta um matvæli sem eru nauðsynleg fyrir nauðsynleg næringarefni og trufla frásog, geymslu eða efnaskipti nauðsynlegra næringarefna. Það eru margar aðrar heilsufar sem tengjast langvarandi eða langvarandi drykkju.
Önnur heilsufarsvandamál
Hár þríglýseríð í blóði, ásamt öðrum áhættuþáttum, geta aukið líkurnar á að fá hjartasjúkdóma.
Fyrir þá sem drekka áfengi, framleiðir lifurinn meira þríglýseríð sem dreifa í blóði.
Áfengi getur skemmt heilann á margan hátt. Alvarlegasta áhrifin er Korsakoff heilkenni, einkennist einkum af vanhæfni til að muna nýlegar viðburði eða að læra nýjar upplýsingar. Fyrir þá sem eru með sykursýki, eykur áfengi áhættan á lágum blóðsykri / blóðsykurslækkandi áhrifum.
Rannsóknir hafa einnig tekið fram tengsl milli áfengisneyslu og aukinnar hættu á brjóstakrabbameini. Verkunarhátturinn af þessum áhrifum er ekki enn þekktur, en félagið getur stafað af krabbameinsvaldandi áhrifum áfengis eða umbrotsefna þess, til breytinga á áfengi sem orsakast af hormónum eins og estrógenum eða einhverju öðru ferli.