Tengingin milli matar og skapar
Finnst þér að þú þráir kolvetni, sykur og súkkulaði þegar þú ert þunglyndur ? Það er ekki óvenjulegt að finna þessi matvæli ómótstæðileg þegar þú ert að líða niður. En hvers vegna gerist það? Þessi grein útskýrir vísindin á bak við krabbameinsþráða carbþrár og tengslin milli matar og skapar.
Serotonin Theory
Ein kenning um krabbameinsþrá er að fólk megi borða þá til þess að kveikja á framleiðslu serótóníns , taugaboðefnis sem gegnir hlutverki í andrúmslofti.
Með öðrum orðum getur borða sykur- og kolvetnisrík matvæli verið leið til sjálfslyfjaþunglyndis.
Vissar rannsóknir virðast styðja þessa hugmynd. Það hefur verið komist að því að máltíð sem er hátt í kolvetni hefur tilhneigingu til að hækka serótónín, en máltíð sem er hátt í próteini eða fitu getur í raun lækkað það. Einnig getur þessi áhrif verið sterkari í matvælum með mikla blóðsykursvísitölu, svo sem nammi, sem veldur hærri hámarki í blóðsykri.
Hlutverk Tryptófans
Tryptófan er forveri serótóníns (sem þýðir að líkaminn þarf að framleiða serótónín). Það hefur verið lagt til að mataræði sem er hátt í tryptófani geti stuðlað að jákvæðu skapi, en ekki nóg af tryptófani getur dregið úr skapi þínu. Tryptófan er oft að finna í próteinríkum matvælum, svo sem sjávarfangi, eggjum og alifuglum.
Súkkulaðiþráður
Það er ekki bara sykur sem við óskum eftir. Það er súkkulaði. Viss alkalóíðum hefur verið einangrað í súkkulaði sem getur aukið serótónínmagn í heilanum.
Vísindamenn spá nú að "chocoholism" getur raunverulega haft raunverulegan líffræðilegan grundvöll þar sem serótónín skortur er ein þáttur.
Ekki aðeins það, súkkulaði inniheldur einnig "innihaldsefni" eins og anandamíð, koffein og fenýletýlamín, sem hafa mikil áhrif á skap. Svo, þegar fólk segist vera háður súkkulaði , gæti það vel verið að einföld kúla súkkulaðis auk sykurs sé fullnægjandi þörf þeirra fyrir meiri serótónín.
Hvernig á að takast á við matarþrár
Þegar streita eða dapur slær, getur fyrsta hvatinn þinn verið að taka upp smáköku eða stykki af nammi til að hjálpa þér að takast á við. En overindulging í sælgæti getur leitt til þyngdaraukninga, sektarkenndar og frekar þunglyndra tilfinninga. Hvað getur þú gert til að takast á við þessar hvatir? Hér eru nokkrar ábendingar frá sérfræðingum:
- Vertu heiðarleg við sjálfan þig um hversu djúpt vandamál þín með mat fara. Ef ofþensla hefur orðið lífstíll getur þú fengið átröskun sem krefst faglegrar aðstoð til að sigrast á.
- Ákveðnar lyf getur örvað matarlyst eða blóðsykursvandamál, þar með talið þau sem notuð eru til meðhöndlunar á þunglyndi og geðhvarfasýki. Önnur lyf, bæði lyfseðilsskyld og yfir borðið, geta haft áhrif á matarlyst. Ræddu við lækninn eða lyfjafræðing hvort eitthvað af núverandi lyfjum getur haft áhrif á matarlyst þína um sælgæti. Þú gætir fundið valkost sem ekki sendir þrá þína út úr stjórn.
- Verið meðvituð um tilfinningalegt tilefni til að borða. Í næsta skipti sem þú tekur upp "þægindimat" spyrðu sjálfan þig hvers vegna þú ert að borða það. Leiðist? Gerðu eitthvað sem þú notir annað en að borða. Feeling vanrækt? Dekraðu við bubblubað eða góða bók.
- Afvegaleiða þig með því að gera eitthvað annað. Líkurnar eru að þráin muni fara framhjá.
- Æfing. Æfing örvar betur efni sem kallast endorphins og bætir skap þitt.
- Drekka glas af vatni. Stundum mistakast líkaminn tilfinningin um ofþornun fyrir hungur.
- Ef þú ert svangur skaltu borða en borða vel. Sykursþráður er sterkasti þegar þú ert svangur. Borða góða mat með fyrirheit um sjálfan þig að ef þú vilt það geturðu fengið eftirrétt eftir máltíðina. Líkurnar eru að þú munt ekki einu sinni vilja það þegar hungrið þitt er fullnægt.
- Ef þú sleppir skaltu ekki slá þig á það. Þú ert að vinna í vinnslu. Mistök munu gerast. Rykaðu þig og haltu áfram að reyna.
- Ekki svipta þig alveg. Finndu heilbrigðari staðgöngu fyrir það sem þú ert þrá. Reyndu að borða sykurlausan súkkulaði pudding í stað þess að súkkulaði bar. Eða leyfðu þér smá hluta af eftirréttinum sem þú vilt. Engin mat er algjörlega slæmt. Það er magn og tíðni sem telja.
- Borða með viljandi hætti, frekar en hugarlausan beit allan daginn. Að halda matbók getur hjálpað.