Hvað er venjulegt þjónn?
Ef þú ert að íhuga að stjórna eða meðhöndla drykkjuna þína eða ef þú hefur lesið eða heyrt um hinar heilsulegu ávinningi af áfengi og hugsar um að bæta áfengi í venjulegt mataræði, þá er það gott að skilja hversu mikið áfengi þú ættir að vera og er að neyta .
Eina leiðin til að þekkja áfengisneysla þinn er að reikna út hversu mikið áfengi er í drykkjum sem þú drekkur.
Í því skyni að gera þetta auðveldara, hafa nokkrir lönd kynnt hugtakið "venjulegt" drykk eða "eining áfengis". Venjulegur drykkur er dæmigerður skammtur af algengum drykkjum, sem inniheldur tiltekið magn af áfengi.
Notkun staðlaðra drykkja eða eininga er ætlað að gefa sameiginlega skilning á því sem við merkjum með "drykk", til dæmis getur læknir ráðlagt þér að hafa ekki meira en ákveðinn fjölda drykkja á dag eða viku . Erfiðleikar koma þó upp vegna mismunandi landa sem skilgreina drykki með mikið breytilegum magn af áfengi og vegna mikillar mismunandi styrkleika drykkja. Sumir bjór, til dæmis, eru tveir eða þrír sinnum sterkari og aðrir.
Breyting milli landa
Magn alkóhóls í venjulegum drykk eða einingu er mismunandi eftir mismunandi löndum. Þetta er eitthvað sem þú ættir að vera meðvitaður um ef þú ferðast, sérstaklega ef læknirinn hefur takmarkað fjölda drykkja sem þú ættir að neyta.
Það eru tvær uppsprettur upplýsinga um venjulegar drykki: þau sem tilgreind eru af stjórnvöldum og þeim sem notaðar eru í rannsóknarrannsóknum um notkun áfengis. Helst ætti það að vera það sama, en líta á breytileika meðal áfengis innihald staðlaðra drykkja frá sumum löndum sem hafa birt rannsóknir á drykkju:
- Bandaríkin: Ríkisstaðalinn er 14 grömm af áfengi í drykk en rannsóknir sýna frá sér drykki á bilinu 9,3 til 13,2 grömm af áfengi í hverjum drykk.
- Kanada: Ein rannsókn skýrir 13,6 grömm af áfengi í drykk.
- Bretlandi: Ríkisstaðall er 8 grömm af áfengi í drykk en rannsóknir gefa til kynna drykki á bilinu 8 til 10 grömm af áfengi á drykk.
- Hvíta Evrópu: Rannsóknir gefa til kynna fjölda áfengis innihalds á drykk frá 8,7 til 11 grömmum.
- Ástralía og NZ: Ríkisstaðalinn er 10 grömm af áfengi í drykk en rannsóknir greina frá ýmsum áfengisinnihaldi á hverja drykk frá 6 til 11 grömmum.
- Japan: Rannsóknir gefa til kynna fjölda áfengis innihald á drykk úr 21,2 til 28 grömmum.
Hluti af ástæðunni fyrir miklum breytingum byggist á menningarlegum þáttum - venjulegir drykkir endurspegla það sem er talið eðlilegt eða dæmigerð í því landi.
Variation milli drykkja
Magn áfengis drykkjar er einnig mjög mismunandi eftir því hvaða tegund og styrkur drykkurinn er. Stundum getur þú fundið út styrk drykksins með því að horfa á merkimiðann, en drykkjarframleiðendur þurfa ekki alltaf að innihalda alkóhólinnihald. Merki geta einnig verið ruglingslegt, því að áfengi er stundum sýnt með þyngd og stundum virðist það vera minna en rúmmál, því alkóhól er léttari en vatn (þyngd áfengis er 0,8 af rúmmáli).
Hér er hugmynd um fjölda áfengis innihald (miðað við rúmmál) í mismunandi drykkjum:
- Óáfengan eða lítið áfengi Bjór (ekki það sama og Lítil bjór): 0% í 0,5%
- Bjór: Venjulega í kringum 5% áfengi, en getur verið á bilinu 2,5% í 12%
- Vín: Venjulega í kringum 12%, en getur verið frá 4% í vínkælirum í 19% í eftirréttsvín.
- Áfengi: Venjulega í kringum 40%, en getur verið frá 20% í fersku snaps að 95% í everclear.
Variation milli gleraugu
Mikilvægast er að þú ættir að vita hversu mikið glösin sem þú ert að nota í raun innihalda og fræða þig um að meta hve mikið af ýmsum stærðum og gerðum gleraugu eru.
Almennt er smærri glerið, því minna sem það inniheldur, en breiðari skálið, sérstaklega neðst, því meira sem það inniheldur. Þetta kann að hljóma eins og að segja augljóst, en lítið tilraunir með mismunandi stærðum og gerðum gleraugu og mælikönnu gætu komið þér á óvart.
Reyndar hefur rannsóknir sýnt að við erum léleg að meta hversu mikið við hella, sérstaklega með drykkjum vín og vín. Vöxturinn í vinsældum og auglýsingum á fullbúnum drykkjum sem innihalda mikið magn af áfengi í ávaxtabragð, gosdrykkjum eða "alcopops" er sérstaklega áhyggjuefni. Auk þess að vera markaðssett fyrir yngri drykkjarvörur skapar sú staðreynd að þeir líta og smakka eins og gosdrykkir enn meiri líkur á því að þú vanmetir raunverulegt magn af áfengi sem þú hefur neytt.
Err er mannlegt ... sérstaklega með áfengi
Sennilega er stærsta þátturinn í því að misjudge magn af áfengi í heimilisgjafa þínum sem er mannleg villa. Ef þú hefur gaman af bragði og áhrifum áfengis og við skulum andlit það, gerðu flestir drykkjarþjóðir líklega þig sjálfur að "venjulegu" drykkir þínar séu minni en þeir eru í raun. Enn fremur leitast við að vera örlátur gestgjafi, þú vilt ekki að eyða góðum víni, þannig að þú klárar flöskuna og þú gætir hugsað veitingastað, bar eða pönnapottur til að vera stingy - sumt fólk finnur venjulegt drykk er lítið meira en óhreint gler.
Niðurstaðan er sú að ef þú hefur áhyggjur af heilsu þinni , ef þú vilt halda virðingu þinni og ef þú vilt ekki vera háður áfengi, mun þú takmarka inntöku þína mjög vandlega. Vanhæfni til að hætta að drekka þegar þú hefur byrjað og afneitun um notkun áfengis er aðal einkenni áfengissýkingar. Stjórna drykkjum þínum er eitthvað sem þú, og þú einn, verður að taka ábyrgð á.
Heimildir:
> Kerr, W., Greenfield, T., Tujague, J., Brown, S. "A drekka er drykkur? Variation í magni áfengis sem er að finna í bjór, víni og anda drykkjum í bandarískum aðferðafræðilegum sýnum." Áfengi: Klínískar og tilraunaverkefni 29: 2015-2021. 3. maí 2006. Aðgangur 19. apríl 2009.
> Montclair State University ráðgjöf og sálfræðileg þjónusta (CAPS) "Hversu mikið áfengi er í drykknum mínum?" Opnað 19. apríl 2009.
> Nachel, M. "Áfengi innihald í viðskiptabær: hversu mikið áfengi inniheldur bjór og hvernig er það mælt?" 12. febrúar 2009. Aðgangur 19. apríl 2009.
> NIAAA "Hvað er" venjulegur "drykkur?" National Institute of Health. Opnað 19. apríl 2009.
> Turner, C. "Hversu mikið áfengi er í" venjulegum drykk "? Greining á 125 rannsóknum." British Journal of Fíkn 85: 1171-1175. 1990.